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Elenco news
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30.08.2016 | Legge 154 del 28 luglio 2016: nuovi requisiti qualitativi per i trasformati del pomodoro
Lo scorso 25 agosto è entrata in vigore la legge nr. 154 del 28 luglio 2016 (cd. "Collegato agricolo") in materia di semplificazione, razionalizzazione e competitività per il settore agricolo e agroalimentare (pubblicata nella Gazzetta Ufficiale n. 186 del 10 agosto 2016).

26.08.2016 | Per Francesca e Ivan
Scusateci se approfittiamo di questa vetrina in modo insolito, ma quegli interminabili minuti di mercoledì 24 agosto che hanno distrutto Amatrice, Accumoli, Arquata del Tronto, non hanno risparmiato neanche la nostra Unione. Con grande tristezza, ma con ancora più grande affetto partecipiamo il dolore della nostra cara Francesca per la scomparsa della dolcissima Morena che l’anno scorso, a luglio, si era unita in matrimonio con il suo adorato figliolo Ivan.

03.08.2016 | Approvato all’unanimità l’Accordo Interprofessionale Kiwi per il triennio 2016-2017-2018
Lo scorso 4 luglio, il Comitato di prodotto “Kiwi”, della Organizzazione Interprofessionale Ortofrutta Italia, ha approvato all’unanimità l’Accordo Interprofessionale “Kiwi – 2016-2017-2018”. La proposta verrà definitivamente approvata nel prossimo Consiglio di Amministrazione, già fissato per il prossimo 1 settembre.

02.08.2016 | La dieta mediterranea riduce i consumi di acqua: lo conferma uno studio del Crea
La validità della Dieta Mediterranea, ricca di frutta e verdura, non si ferma ai benefici per la salute, ma investe anche la tutela del nostro pianeta, con particolare riguardo ai consumi di acqua. E’ quanto emerso da uno studio svolto dal gruppo di ricerca che, presso il Consiglio nazionale per la ricerca in agricoltura (Crea), si occupa delle indagini sui consumi alimentari nazionali dal punto di vista nutrizionale e ambientale.

21.07.2016 | In uscita “Direct Food”, il primo libro di Antonio Schiavelli, Flaminia Ventura e Pierluigi Milone, edito da Donzelli Editore
Introdotto da una prefazione di Jan van der Ploeg, “Direct Food” è un testo che esplora le nuove tendenze nel settore della distribuzione alimentare basate sul rapporto diretto produttore-consumatore. Esce oggi in libreria “Direct Food”, un libro innovativo che per la prima volta affronta e descrive i cambiamenti sotterranei che sono in atto nei nostri sistemi alimentari e le diverse, molteplici e nuove forme di alleanza tra consumatori e produttori.