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ISOLA VERDE
Codice it : 545 | Riconoscimento : Reg. U.E. 1308/13
Tipo Riconoscimento : Art. 154 Gruppi di prodotto CN: 7
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24060 - Telgate(BG)
Tel : 035-4497356
Fax : 0354497917
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Descrizione : Agli inizi degli anni ’90, Giuliano Sonzogni, realizza il suo primo insediamento serricolo in un piccolo appezzamento ai piedi delle colline bergamasche. Nel corso degli anni abbiamo progressivamente aumentato le superfici al nord e sviluppato le aziende del sud,con un progressivo aumento della meccanizzazione e l’introduzione di strumenti, strutture e tecniche sempre più avanzate, in grado di soddisfare le esigenze di tutti i clienti. Oggi produciamo e commercializziamo insalate baby leaf di I° gamma, sia nel formato sfuso destinato alle industrie di trasformazione di IV gamma, sia nel formato confezionato non lavato destinato alla vendita diretta. Tutti gli insediamenti produttivi agricoli hanno una gestione centralizzata che garantisce metodi e strumenti comuni e la stessa attenzione alla qualità e alla sicurezza in ogni fase del processo produttivo. La presenza territoriale diversificata ci permette di differenziare la produzione e assicurare qualità e quantità costanti per tutto l’arco dell’anno. In questi anni, tanti hanno fatto il loro ingresso in questo settore. Pochi però possono vantare l’esperienza e la sensibilità di chi ha iniziato a operare in anni in cui il lavoro era ancora prevalentemente manuale: tempi in cui si viveva in continuo contatto con la terra e il prodotto,dalla semina fino alla raccolta. Anni di formazione sul campo nei quali abbiamo accumulato un bagaglio di esperienze e di informazioni tali da distinguere il gruppo Sonzogni dalle aziende concorrenti. Dal 2014 il Gruppo Sonzogni si è organizzato in Organizzazione di Produttori (OP ISOLA VERDE) che è in grado di offrire prodotti sfusi e confezionati a tutti gli operatori italiani ed esteri nel settore delle insalate baby leaf. Due piattaforme di lavorazione e spedizione delle merci garantiscono un’adeguata logistica di spedizione diretta al cliente finale sia italiano che estero. Le superficie coperte sono progressivamente aumentate fino ai 130 ha coperti attuali equamente distribuiti al nord ed al sud sia per la produzione integrata che biologica. La potenzialità produttiva è di circa 7.500 tons/annue di baby leaf. CERTIFICAZIONI • Global G.A.P • M&S field to for • QS • Tesco • Grasp • IFS • BRC • Biologico • MIX PRODOTTI • RUCOLA SEL VATICA • VALERIANELLA • LATTUGHINO VERDE • LATTUGHINO ROSSO • SPINACINO BABY • RED CHARD • BULL’S BLOOD • ORIENTALI PACKAGING : SFUSO IN CASSE VARIE TIPOLOGIE CONFEZIONATO : vaschette da 75g | 100g | 125g | 150g | 200g | 250g | 300g | 500g