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27.11.2014
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Le Clementine IGP della OP Coppi protagoniste in 51 punti vendita Il Gigante al Nord Italia
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Testata : FreshPlaza


(FreshPlaza) Le Clementine di Calabria IGP prodotte dall'Organizzazione di Produttori OP Coppi  (socia di Unaproa) saranno protagoniste dal 28 novembre al 5 dicembre in 51 punti vendita lombardi, emiliani e piemontesi della catena della grande distribuzione Il Gigante.

Questo prodotto, tipico della Calabria, è registrato a livello europeo con il marchio di Indicazione Geografica Protetta (IGP) che ne garantisce la provenienza, la qualità e il metodo colturale adottato.

L'elenco dei punti vendita selezionati in cui si svolgerà la promozione è pubblicato sui siti diIl Gigante e Unaproa.

Un simpatico materiale grafico di allestimento dei negozi inviterà i consumatori a gustare la dolcezza della Clementina di Calabria IGP. Questo frutto, incrocio tra arancio amaro e mandarino, è un prodotto esclusivo, la cui storia è indissolubilmente legata al territorio calabrese, dove ha trovato il suo habitat ideale. 

Raccolto da ottobre a febbraio a seconda delle varietà e caratterizzato da una buccia liscia e di colore arancio scuro, ha una polpa succosa, dolce, aromatica e pressoché priva di semi, è ricco di vitamine, soprattutto la C, e di sali minerali, tra i quali specialmente il potassio.

Questo prodotto di grande pregio è tutelato e garantito dal Consorzio "Clementine di Calabria IGP", che sintetizza nel marchio di tutela l'impegno di un intero comparto produttivo per l'affermazione e il mantenimento di una tipicità produttiva dagli elevati standard di qualità. Standard regolati da un preciso disciplinare di produzione che ha codificato i caratteri del prodotto determinatisi nel tempo e gli sforzi degli agricoltori che, a partire dalla tradizione, coltivano i prodotti in ossequio ai limiti naturali di accrescimento, produzione e conservazione.

E' per valorizzare e far conoscere questa preziosa eccellenza che nasce la sinergia tra Il Gigante e l'OP Coppi di Lamezia Terme, alleati in questa iniziativa per il benessere dei consumatori. 



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